Pfifferlinge
Vorspeisen mit Pfifferlingen
Sommersalate
in Joghurtdressing mit Speck-Pfifferlingen
8,50 €
Pfifferlingsrahmsuppe
mit Sauerrahm und frischen Pfifferlingen
7,50 €
kleine Pfifferlings-Gerichte
Rührei mit Pfifferlingen
dazu Brot
11,50 €
Pfifferlinge auf frischen Blattsalaten
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten, auf frischen Blattsalaten in Joghurtdressing
11,50 €
Pfifferlinge auf grünen Nudeln
Pfifferlinge in Kräuterrahm auf grünen Nudeln
12,50 €
Pfifferlinge mit Reibekuchen
Pfifferlinge mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten, auf einem Reibekuchen, vegan zubereitet
13,50 €
Rahmpfifferlinge an Salat
Pfifferlinge in Rahmsauce an Blattsalaten auf einem großen Reibekuchen
14,50 €
Portion Pfifferlinge
ca. 200 Gramm Rohgewicht
mit Speck und Zwiebeln
8,50 €
in Kräuterrahm
9,50 €
Hauptgerichte mit Pfifferlingen
Nudeln mit Pfifferlingen
Pfifferlinge in Rahmsauce, Spinat, frische Tomaten und Grana Padano
19,50 €
Medaillons Pfifferlinge
Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Kräuterrahm, Kartoffel-Rösti
22,00 €
Rumpsteak Pfifferlinge
Rumpsteak mit Pfifferlingen, Speck-Zwiebeln, Servietten-Semmelknödel
28,50 €